Die Bananenfrage…

… stellt sich hier immer dann, wenn alte Bananen den Weg nicht mehr in den Magen der Flovianer finden wollen. Da ich ja nichts wegschmeissen möchte und alles zu verwerten versuche, heisst es oft kreative Resteverwertung entdecken und der Familie schmackhaft machen…. wobei Letzteres der schwierigere Teil der Aufgabe ist 😉

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Aus alte Bananen mache ich:

Bananen-Dinkelmuffins

Bananenkuchen/-brot

Bananenshake

Bananenmus (als Brotaufstrich) gekocht wie eine Marmelade… schmeckt echt gut…

Bananeneis

Bananenjoghurt

Bananeneierkuchen

gebraten hab ich sie auch schon mal, aber die mochte dann keiner…

und natürlich wandert auch die ein oder andere Banane in meine Smoothies… 😉

Und ihr so? Was macht ihr mit den Bananen, die schon nicht mehr so ganz hübsch sind?

Ute

 

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Ein Kommentar zu “Die Bananenfrage…

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